Hàng thiết yếu lập mặt bằng giá mới

Thứ ba, 11 Tháng 5 2021 10:44
Bà nội trợ đang phải đối mặt với nhiều mặt hàng thiết yếu tăng giá giữa lúc các doanh nghiệp, nhà phân phối cũng nỗ lực kìm giá để giữ chân khách hàng
Cuối tháng 4, một lò bánh mì trên đường Trần Quang Khải (quận 1, TP HCM) dán bảng thông báo: "Bánh mì lên giá 6.000 đồng/ổ", tăng giá 1.000 đồng/ổ so với trước đó. Khách phàn nàn thì chủ lò nói bột mì tăng giá liên tục buộc phải tăng giá bánh mì vì không muốn giảm chất lượng.
 
Áp lực giá nguyên liệu
 
Ông Trần Vũ Khánh, Giám đốc Công ty Hiệp Quang Agro (TP HCM) - chuyên nhập khẩu lúa mì để làm bột mì, cho hay bột mì là nguyên liệu chính để sản xuất nhiều loại thực phẩm quen thuộc như: mì gói (45%), bánh mì (15%-20%), còn lại dùng chế biến cám cho thủy sản, gia súc nhưng 100% bột mì sử dụng trong nước đều phải nhập khẩu. "Từ tháng 10-2020, giá lúa mì tăng trên toàn cầu, đến nay mức tăng đã lên tới 40%. Nhiều thời điểm giá bán bột mì còn thấp hơn giá lúa mì do nhà máy còn lượng hàng tồn kho giá cũ" - ông Khánh thông tin.
 
Tương tự với mặt hàng sữa, chị Trần Thị Nhung (ngụ quận Bình Thạnh, TP HCM) kể cách đây vài hôm khi đi mua sữa bột hiệu R. của một thương hiệu trong nước cho con thì được cửa hàng quen thông báo tăng giá 10.000 đồng/hộp 900g lên 305.000 đồng. Khi nghe giá tăng, chị Nhung thử thăm dò giá một số cửa hàng lân cận thì giá cũng tương đương, thậm chí có nơi còn cao hơn nên buộc phải mua.
 
Ông Nguyễn Văn Tài, chủ cửa hàng Thế Giới Sữa (đường Nguyễn Thông, quận 3, TP HCM), xác nhận đang có một đợt tăng giá sữa, chủ yếu là sữa bột với mức tăng khoảng 5%. Ngoài tăng giá chính thức, có hãng còn giảm chiết khấu, quà tặng hay hình thức khác là bỏ mẫu cũ, ra mẫu mới và bán giá cao hơn.
 
Theo công bố của Bộ Công Thương, Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) là doanh nghiệp gần đây nhất thông báo tăng giá nhiều sản phẩm sữa cho trẻ dưới 6 tuổi, mức tăng trong phạm vi 5%, áp dụng từ ngày 29-4. Ngoài Vinamilk, tính từ đầu năm 2021 đến nay có 3 thông báo tăng giá bán sản phẩm hoặc thông báo giá sản phẩm mới của 2 doanh nghiệp là: Công ty TNHH Mead Johnson Nutrition Việt Nam và Công ty TNHH FrieslandCampina Việt Nam.
 
Việc tăng giá sữa đã được các nhà sản xuất dự báo trước khi giá nguyên liệu (sữa bột nguyên kem) trên thế giới tăng mạnh suốt một năm trở lại đây và đang ở mức cao nhất trong vòng 6 năm. Theo trang Global Dairy Trade, giá sữa nguyên liệu lập đỉnh hồi tháng 2-2021 ở mức 4.364 USD/tấn sau đó giảm về mức 4.083 USD/tấn hồi tháng 3 và đột ngột tăng lại chỉ ít ngày sau. Ở thời điểm hiện tại, giá sữa nguyên liệu đã tăng hơn 50% so với cùng kỳ năm ngoái (tháng 5-2020, giá sữa nguyên liệu là 2.677 USD/tấn).
Hàng thiết yếu lập mặt bằng giá mới - Ảnh 1.
Dầu ăn và nhiều mặt hàng thiết yếu khác đang đứng trước áp lực tăng giá bán. Ảnh: TẤN THẠNH
 
Cân nhắc việc tăng giá
 
Nhiều siêu thị cho biết các sản phẩm nhập khẩu hoặc sản phẩm sản xuất dựa vào nguyên liệu nhập khẩu như dầu ăn, sữa, bột dinh dưỡng, mì ăn liền... đã tăng giá trung bình từ 5%-15% do khan hiếm nguyên liệu, chi phí vận chuyển tăng... "Việc tăng giá này xảy ra từ tháng 3 và là hệ quả của một mùa dịch Covid-19 kéo dài từ năm ngoái" - đại diện một siêu thị lớn phân tích và nêu dẫn chứng giá nguyên liệu dầu thực vật trên thế giới đã tăng gấp rưỡi trong nửa năm qua, giá dầu ăn trong nước vì vậy thuộc nhóm hàng có tỉ lệ tăng giá cao nhất đợt này.
 
Đại diện AEON Việt Nam cho biết siêu thị đang trong quá trình cân nhắc, xét duyệt đề nghị tăng giá của một số nhà cung cấp. Tuy nhiên, đây là diễn biến mang tính chất định kỳ hằng năm, thường là khoảng tháng 3 và tháng 4, các nhà cung cấp sản phẩm cho AEON Việt Nam sẽ gửi đề nghị tăng giá, dựa vào các yếu tố như lạm phát, giá vận chuyển hàng hóa, tỉ giá USD (với các nhà cung cấp hàng nhập khẩu). Bộ phận thu mua của siêu thị sẽ cân nhắc dựa trên những số liệu nhà cung cấp đưa ra, kết hợp với các yếu tố như mặt bằng giá chung của sản phẩm đó, nhu cầu và thị hiếu của khách hàng đối với sản phẩm... để đưa ra mức giá mới phù hợp.
 
Ông Đinh Quang Khôi, Trưởng Phòng Marketing hệ thống siêu thị MM Mega Market, cũng xác nhận hệ thống này điều chỉnh giá một số mặt hàng nhưng đó là diễn biến bình thường trong kinh doanh, không phải đột biến.
 
Theo ông Khôi, do đã quen với trạng thái "bình thường mới", "sống chung với dịch" nên người tiêu dùng không còn tâm lý hoảng loạn, đổ xô vào siêu thị mua hàng tích trữ như đợt bùng phát dịch lần đầu cách đây 1 năm. "Đợt dịch đầu tiên, người tiêu dùng có tâm lý mua gom nhu yếu phẩm, gần như không quan tâm đến giá cả nhưng lần này, đa số khách hàng soi giá rất kỹ và có sự so sánh giá giữa các điểm bán, cân nhắc kỹ trước khi quyết định mua hàng nên nhà bán lẻ nào cũng phải đẩy mạnh khuyến mãi để lấy doanh số" - ông Khôi thông tin.
 
Ông Nguyễn Anh Đức, Tổng Giám đốc Liên hiệp HTX Thương mại TP HCM (Saigon Co.op), cho biết từ giữa tháng 4, các siêu thị đã nhận được đề nghị tăng giá hàng loạt mặt hàng vào tháng 5. Tất cả các đề nghị tăng giá của nhà cung cấp đều được Saigon Co.op xem xét cẩn trọng, trường hợp điều chỉnh sẽ theo lộ trình hợp lý dựa trên độ trễ đặc trưng của từng lô hàng, ngành hàng. Saigon Co.op đang nhận được sự ủng hộ của các nhà sản xuất, nhà cung cấp để cùng nỗ lực giữ giá, đồng lòng cắt giảm lợi nhuận để giảm giá hàng hóa nhằm chia sẻ áp lực chi tiêu của người tiêu dùng. Cụ thể, từ nay đến ngày 19-5, hơn 10.000 sản phẩm nhu yếu phẩm, hàng tiêu dùng... đang được bán giảm giá 15%-50% tại các siêu thị, cửa hàng thuộc Saigon Co.op.
 
Chuỗi siêu thị Lotte Mart cũng đang chạy hàng loạt chương trình khuyến mãi trong tháng 5 để thu hút khách. "Cả nhà sản xuất lẫn nhà phân phối đều rất cân nhắc khi điều chỉnh giá những mặt hàng có sử dụng nguyên vật liệu nhập khẩu và một số mặt hàng thiết yếu vì người tiêu dùng đang trong giai đoạn nhạy cảm với yếu tố giá và có xu hướng tiết giảm chi tiêu. Vì vậy, nhà kinh doanh phải tích cực giảm giá, khuyến mãi những mặt hàng có thể giảm giá được để giúp khách hàng cân đối chi phí cho giỏ hàng hóa mà không cảm thấy quá áp lực" - đại diện Lotte Mart nói.
 
Không phải thời điểm thích hợp để tăng giá
 
Đại diện hệ thống siêu thị trên địa bàn TP HCM xác nhận đến thời điểm này, nhiều mặt hàng trong nước như gạo, thịt heo, rau củ quả, cá... đều được giữ giá tốt, không có hiện tượng tăng giá.
 
Theo các doanh nghiệp chuyên phân tích sự nhạy cảm của người tiêu dùng với diễn biến giá, người dân đang trong giai đoạn khó khăn, có xu hướng chi tiêu tiết kiệm và đây không phải là thời điểm thích hợp để điều chỉnh giá theo chu kỳ, trừ những trường hợp không thể không tăng.
 
VƯƠNG NGỌC - THANH NHÂN - (nld.com.vn)
T/h: H.Phong (dongbang.vn)

Bài viết mới nhất của Ngành Lương thực - Thực phẩm

  • Giá heo hơi tăng nhẹ, thịt heo bình ổn
    So với cách nay hơn 1 tuần, giá heo hơi tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL tăng nhẹ khoảng 1.000-2.000 đồng/kg nhưng vẫn đang ở mức thấp hơn ít nhất khoảng 20.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước và thấp hơn 15.000 đồng/kg so với hồi đầu năm 2021.
    Thứ tư, 16 Tháng 6 2021 10:20
  • Việt Nam hướng đến trở thành nhà cung cấp lương thực minh bạch, bền vững
    Dịch Covid-19 bùng phát, khiến cho thế giới đã và đang phải đối mặt với những khó khăn, thách thức khó lường: Chuỗi cung ứng bị gián đoạn, sản xuất lương thực thực phẩm bị ảnh hưởng, đời sống người dân nông thôn, nhất là người nghèo, đối tượng yếu thế, người dễ bị tổn thương gặp nhiều khó khăn… đang là thách thức lớn trong việc bảo đảm an ninh lương thực, an ninh dinh dưỡng trên thế giới.
    Thứ tư, 16 Tháng 6 2021 07:44
  • Vì sao thanh long vàng độc - lạ nhưng vẫn rớt giá thảm hại?
    Thanh long vàng được xếp vào nhóm trái cây độc – lạ nên thường có giá cao hơn nhiều so với thanh long vỏ đỏ ruột trắng hay đỏ quen thuộc
    Thứ ba, 15 Tháng 6 2021 11:00
  • Mít ruột đỏ giá cao gấp 10 lần mít Thái vẫn cháy hàng
    Trong khi mít Thái ở ĐBSCL đang chờ được "giải cứu" thì mít ruột đỏ bán tại vườn vẫn cao chót vót, giá hơn 10 lần so với mít Thái hiện nay
    Thứ sáu, 11 Tháng 6 2021 11:05
  • Giá chuối rớt thảm khi Trung Quốc thừa cung
    Hiện không phải là mùa thu hoạch chuối rộ nhưng giá chuối vẫn rớt thảm khi chủ yếu vẫn là bán tươi và phụ thuộc xuất khẩu
    Thứ năm, 10 Tháng 6 2021 11:00
  • Vận chuyển hàng nông sản từ các tỉnh vào TPHCM: Không bị ách tắc, ùn ứ
    Hiện nay hoạt động trồng trọt, chăn nuôi của TPHCM mới đáp ứng được khoảng 25%-30% nhu cầu tiêu dùng hàng ngày của người dân thành phố. 70% sản lượng hàng hóa còn lại do các tỉnh, thành khác cung ứng. Do vậy, TPHCM phải tổ chức tốt chuỗi cung ứng hàng nông sản, bởi nếu không sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.
    Thứ tư, 09 Tháng 6 2021 07:54
  • TP HCM: Thực phẩm tươi sống tiêu thụ mạnh
    Thống kê nhanh về tình hình thị trường TP HCM, Sở Công Thương TP cho biết nguồn cung ứng hàng hóa thiết yếu của 2.874 điểm bán tại chợ, siêu thị, cửa hàng trên địa bàn TP HCM luôn bảo đảm dồi dào, đa dạng, phong phú, đáp ứng nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng. Hiện nay, không còn tình trạng người dân thu gom, tích trữ hàng hóa.
    Thứ hai, 07 Tháng 6 2021 10:46
  • Xoài Đài Loan rớt giá thê thảm
    Giá xoài Ðài Loan tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL đã giảm xuống ở mức rất thấp và khó tiêu thụ.
    Thứ sáu, 04 Tháng 6 2021 10:20
  • Liên kết vùng tạo sức mạnh cho sản phẩm OCOP
    Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), Chương trình OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) giai đoạn 2018-2020 đã có những kết quả tích cực. Tham gia vào Chương trình OCOP, nông sản đặc sản của các địa phương được chuẩn hóa nâng cao cả về chất lượng và mẫu mã sản phẩm. Tuy nhiên vấn đề đầu ra cho sản phẩm OCOP hiện nay vẫn là thách thức lớn đối với các địa phương. Ðể khơi thông đầu ra, các địa phương đã chú trọng tổ chức nhiều hoạt động xúc tiến thương mại nhưng hiệu quả vẫn chưa đạt mong muốn. Do vậy, liên kết vùng được xem là giải pháp để sản phẩm OCOP phát triển mạnh trên thị trường.
    Thứ ba, 01 Tháng 6 2021 10:27
  • Gạo ST24 được đề xuất công nhận sản phẩm OCOP 5 sao
    Hội đồng OCOP Quốc gia vừa chọn Gạo ST24 là sản phẩm đủ điều kiện trình Thủ tướng Chính phủ công nhận đạt OCOP 5 sao.
    Thứ sáu, 28 Tháng 5 2021 08:00
  • Đồng bằng sông Cửu Long: Khoai lang xuất khẩu rớt giá
    Những năm qua, nhiều nông dân các tỉnh ĐBSCL đẩy mạnh trồng khoai lang, đặc biệt là giống khoai lang tím Nhật để xuất sang Trung Quốc và một số thị trường khác. Tuy nhiên, việc phát triển nhanh diện tích khoai lang trong khi thị trường xuất khẩu chưa được mở rộng đồng bộ, đã dẫn đến hệ lụy giá rớt và nông dân là người chịu thiệt đầu tiên.
    Thứ năm, 27 Tháng 5 2021 11:09
  • Đảm bảo nguồn cung hàng hóa và phòng dịch hiệu quả
    Các cơ sở sản xuất, kinh doanh, tiểu thương đã có kế hoạch sản xuất, phân phối hàng hóa thiết yếu để đảm bảo cung ứng kịp thời nhu cầu của người dân, chuẩn bị sẵn sàng cho mọi tình huống diễn biến của dịch bệnh.
    Thứ tư, 26 Tháng 5 2021 10:17
  • Giá heo hơi giảm mạnh nhưng giá thịt heo bán lẻ vẫn còn cao
    So với cách nay 2 tuần, giá heo hơi tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL hiện giảm thêm bình quân khoảng 3.000 đồng/kg và đang ở mức thấp hơn khoảng 17.000 đồng/kg so với hồi đầu năm 2021.
    Thứ tư, 26 Tháng 5 2021 07:18
  • Xoài cát Hòa Lộc giảm giá mạnh
    Theo nhiều hộ dân trồng xoài trên địa bàn Châu Thành A, hiện nay xoài cát Hòa Lộc của bà con đang vào mùa thu hoạch rộ. Tuy nhiên gần đây thương lái thu mua với giá rất thấp so với trước đây.
    Thứ hai, 24 Tháng 5 2021 10:27
  • Dưa lưới đa dạng chủng loại, giá giảm mạnh
    Hiện nay, các loại dưa lưới bày bán tại thị trường TP Cần Thơ khá đa dạng về chủng loại và giá nhiều loại dưa lưới đang ở mức khá thấp so với các năm trước.
    Thứ sáu, 21 Tháng 5 2021 10:15
  • Trái cây rộ mùa, rớt giá...
    Thời điểm này, nhiều loại trái cây của nhà vườn tại TP Cần Thơ và các tỉnh, thành Nam bộ bước vào mùa thu hoạch rộ. Lượng trái cây về các chợ và điểm kinh doanh trái cây dồi dào, đa dạng về chủng loại. Giá bán nhiều loại trái cây đã giảm đáng kể so với các tháng trước.
    Thứ sáu, 21 Tháng 5 2021 07:23
  • Thu giữ hơn 400 hộp trà sữa không rõ nguồn gốc
    Chiều nay, 19-5, Công an tỉnh Lào Cai cho biết, đã bắt giữ lô hàng không rõ nguồn gốc, gồm hơn 400 hộp trà sữa và hơn một nghìn ống mì, đang trên đường vận chuyển về tỉnh Bắc Ninh tiêu thụ.
    Thứ năm, 20 Tháng 5 2021 07:49
  • Giá nhiều loại thủy sản giảm xuống mức thấp
    Do sức tiêu thụ chậm vì ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, hiện nhiều loại thủy sản nuôi nước ngọt như: cá rô, rô phi, bống kèo, sặc rằn, thát lát, ếch, tôm càng xanh… hiện giảm ít nhất từ 2.000-10.000 đồng/kg so với cách nay hơn 1 tháng.
    Thứ tư, 19 Tháng 5 2021 10:15
  • Giải cứu dưa lưới vì nhà hàng, khách sạn, karaoke giảm mua
    Tiêu thụ khó khăn do các kênh bán chính là nhà hàng, khách sạn, bar, karaoke,… nên một số nơi phải kêu gọi giải cứu dưa lưới
    Thứ ba, 18 Tháng 5 2021 11:08
  • Tăng cường công tác quản lý về chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông nghiệp
    Công tác quản lý về chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP), ngăn chặn tình trạng sử dụng kháng sinh cấm và hóa chất độc hại trong sản xuất và kinh doanh nông sản, thủy sản hàng hóa trên địa bàn tỉnh được ngành nông nghiệp tăng cường triển khai thực hiện trong những năm qua.
    Thứ ba, 18 Tháng 5 2021 07:37
  • Xoài Trung Quốc xuất hiện sớm
    Thông lệ hằng năm, cuối tháng 6, khi xoài Việt Nam hết mùa thì thị trường mới có xoài Trung Quốc nhập khẩu về nhưng năm nay, xoài Trung Quốc về các chợ tại TP HCM khá sớm.
    Thứ hai, 17 Tháng 5 2021 11:21
  • Hiệu ứng tăng giá
    Từ đầu năm 2021 đến nay, thị trường chứng kiến sự tăng giá của không ít hàng hóa, dịch vụ liên quan đến sản xuất, chế biến và xuất khẩu nông, thủy sản. Có những sự tăng giá khiến nhà sản xuất, kinh doanh vui mừng hớn hở nhưng cũng có những sự tăng giá lại mang đến tâm lý hoang mang, lo lắng.
    Thứ sáu, 14 Tháng 5 2021 07:21
  • Mít Thái lại phải bán "giải cứu"
    Những ngày gần đây, mít Thái được nhiều xe đẩy bán rong ở nhiều tuyến đường tại TP HCM với giá chỉ khoảng 20.000 - 25.000 đồng/kg.
    Thứ năm, 13 Tháng 5 2021 10:53
  • Giá ổi lê Đài Loan giảm mạnh
    Nhiều nông dân trồng ổi lê Đài Loan tại huyện Châu Thành đang gặp khó khăn vì ổi rớt giá xuống mức rất thấp.
    Thứ năm, 13 Tháng 5 2021 07:26
  • Giá heo hơi còn khoảng 70.000 đồng/kg
    Thời gian gần đây, giá heo hơi biến động theo đà giảm ở nhiều tỉnh, thành phố, trong đó có Hậu Giang. Hiện nay, heo hơi được thương lái thu mua khoảng 70.000 đồng/kg, mức giá có thể xem là thấp nhất từ những tháng đầu năm 2021 đến nay.
    Thứ tư, 12 Tháng 5 2021 10:19