Ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu?

Thứ năm, 15 Tháng 10 2020 13:34
Món ngon ở Bạc Liêu không ít, nhưng để được gọi với cái tên "đặc sản" thì không thể bỏ qua những món ăn dưới đây. Câu hỏi ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu của bạn giờ đã được giải đáp rồi nhé!
 
Món ngon ở Bạc Liêu - Bún xào nem nướng
 
Ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu? - Ảnh 1.
Ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu?
 
Món bún xào nem nướng Bạc Liêu nổi tiếng khắp vùng vừa thơm vừa ngon mà ăn cũng no nữa. Sợi bún trắng ăn kèm nem nướng chấm nước tương vừa vặn, một suất 30.000đ đầy đặn nên các bạn tới đây ăn sẽ không lo bị đói đâu. Nếu có dịp tới Bạc Liêu du lịch, các bạn đừng quên thưởng thức món ăn ngon rẻ ở Bạc Liêu này nhé!
 
Món ngon ở Bạc Liêu - Bánh tằm ngan dừa
 
Ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu? - Ảnh 2.
Món ngon ở Bạc Liêu - Bánh tằm ngan dừa
 
Chúng ta có thể tìm thấy món bánh tằm ở nhiều nơi của các tỉnh miền tây, nhưng nếu muốn tìm ra món bánh tằm chính gốc thì hãy đến Bạc Liêu, Bánh Tằm Ngan Dừa Bạc Liêu từ lâu đã trở thành muốn ăn thân thuộc và nổi tiếng.
 
Nghề làm bánh tằm ở "xứ cơ cầu" đã có từ rất lâu. Thoạt nhìn thì đơn giản nhưng món bánh này được làm ra cũng vô cùng công phu và kỹ lưỡng. Để có được cọng bánh thơm dẻo, trắng mềm đòi hỏi phải có bàn tay khéo léo của người thợ.
 
Món ngon ở Bạc Liêu - Lẩu mắm Bạc Liêu
 
Ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu? - Ảnh 3.
Món ngon ở Bạc Liêu - Lẩu mắm Bạc Liêu
 
Mắm chua, mắm cá vốn là những đặc sản Bạc Liêu làm quà nổi tiếng. Phát huy ưu thế những món mắm này, lẩu mắm Bạc Liêu là đặc sản trên bàn ăn được nhiều du khách thưởng thức nhất mỗi khi đặt chân tới đây. Lẩu mắm nghe thì có vẻ khó ăn nhưng hóa ra càng ăn càng thấm, đặc sắc không kém những món cao lương mỹ vị của các vùng miền.
 
Người Bạc Liêu đã tận dụng nguồn tài nguyên tôm, cá mà làm lên món lẩu mắm khiến du khách phải mê say. Sự khéo léo của món lẩu mắm Bạc Liêu được tạo nên từ sự hòa trộn giữa văn hóa Việt – Khmer – Chăm, từ đó hình thành nét đặc trưng không phải nơi đâu cũng có.
 
Món ngon ở Bạc Liêu - Xá Pấu
 
Ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu? - Ảnh 4.
Món ngon ở Bạc Liêu - Xá Pấu
 
Là nơi tập trung đông đảo người dân tộc Hoa sinh sống nên Bạc Liêu cũng phần nào ảnh hưởng văn hóa ẩm thực của người Tiều hay còn gọi là Triều Châu. Một trong những món phải kể đến nơi đây chính là xá pấu, một món ăn được làm từ củ cải trắng phơi đem trộn với muối hột nhưng khi ăn sẽ đem đến cho người dùng một cảm giác thơm ngon mới lạ.
 
Xá pấu được chế biến thành nhiều món ăn khác rất ngon. Có thể dùng xá pấu để chiên với trứng vịt, trộn giấm đường, hầm giò heo hoặc làm gỏi ăn rất hấp dẫn. Bên cạnh những món đã kể trên không thể nào thiếu được cháo trắng, xá pấu ăn kèm cháo trắng không biết từ bao giờ đã trở thành một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời. Thỉnh thoảng nếu đã dần ngán với các món ăn hàng ngày hãy thử làm một tô cháo trắng với xá pấu đảm bảo bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú.
 
Món ngon ở Bạc Liêu - Năn bộp
 
Ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu? - Ảnh 5.
Món ngon ở Bạc Liêu - Năn bộp
 
Người ta thường bảo đến Bạc Liêu mà bỏ qua năn bộp là bỏ qua một món ngon đặc sản được ví như "lộc trời". Năn bộp là một trong những món ăn truyền thống Bạc Liêu rất dân dã thu hút du khách. Thực chất năn bộp là một loại thực vật xuất hiện tại các cánh đồng ngập mặn của Bạc Liêu. Chúng dần dần trở thành một trong số những món ăn hấp dẫn cả du khách trong và ngoài nước bởi được chế biến thành nhiều món ăn ngon.
 
Loại cây năn bộp được chia thành 3 phần khác nhau, tuy vậy phần đọt năn vẫn chính là bộ phận được sử dụng làm món ăn nhiều nhất. Người đầu bếp chế biến các món như trộn gỏi, nấu canh, xào, nhúng lẩu hay đơn giản là làm đồ ăn sống… tất cả đều rất thơm ngon, hấp dẫn.
 
Món ngon ở Bạc Liêu - Bánh củ cải
 
Ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu? - Ảnh 6.
Món ngon ở Bạc Liêu - Bánh củ cải
 
Nếu nói về những món ngon đặc sản Bạc Liêu dân dã, người ta thường nhắc đến bánh củ cải. Một chút dư vị lạ miệng, một chút hăng hăng nơi sống mũi của bánh sẽ khiến nhiều người đặc biệt thích thú. Bánh củ cải Bạc Liêu rất thích hợp để làm món ăn sáng, món lót bụng buổi chiều hoặc món ăn khai vị trên bàn ăn.
 
Để thưởng thức món đặc sản tại Bạc Liêu này, bạn có thể đến chơi tại nhà dân hoặc ghé vào các quán hàng đặc sản, chợ… Mức độ phủ sóng của bánh củ cải Bạc Liêu sẽ khiến bạn dễ dàng thưởng thức chúng khi đặt chân đến nơi đây du lịch.
 
Thạch Thảo - (thoidai.com.vn)
T/h: Ngọc Huyền - (dongbang.vn)
 

Bài viết mới nhất của Du Lịch

  • Tuần lễ Văn hóa, Du lịch gắn với Lễ hội Ok Om Bok đã sẵn sàng
    Theo Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Trà Vinh, đến thời điểm này “Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam bộ lần thứ II gắn với Lễ hội Ok Om Bok tỉnh Trà Vinh năm 2020” đã sẵn sàng.
    Thứ tư, 21 Tháng 10 2020 15:38
  • Cận cảnh những vật dụng sang trọng trong nhà Công tử Bạc Liêu
    Nhà Công tử Bạc Liêu là 1 trong 3 ngôi nhà cổ lưu giữ nét văn hóa thời điền chủ ngày trước ở miền Tây. Ngôi nhà với lối kiến trúc Tây Âu, cùng các vật dụng sang trọng là những chứng vật sống cho truyền kỳ về vị công tử ăn chơi khét tiếng một thời. Nơi đây còn là địa điểm tham quan hấp dẫn du khách khi về miền Tây.
    Thứ ba, 20 Tháng 10 2020 16:19
  • Vẻ đẹp hoang sơ của Hòn Chuối
    Hòn Chuối thuộc thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, nằm cách đất liền gần 32 km về phía Tây. Diện tích đảo khoảng 7 km2, điểm cao nhất so với mực nước biển gần 170 m.
    Thứ hai, 19 Tháng 10 2020 13:48
  • Tôn vinh “những đóa hoa” kiên trung, bất khuất
    Chương trình tham quan, trải nghiệm mang tên “Đêm thiêng liêng - Sống như những đóa hoa” tại Nhà tù Hỏa Lò đã mang đến cho du khách nhiều xúc động.
    Chủ nhật, 18 Tháng 10 2020 16:19
  • Kết nối du lịch lữ hành An Giang đến “đảo ngọc” Phú Quốc
    Chiều 16-10, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang cùng VinWonders & Vinpearl Safari Phú Quốc tổ chức buổi kết nối giữa các doanh nghiệp lữ hành An Giang với những điểm đến thuộc hệ thống Vinpearl Phú Quốc.
    Chủ nhật, 18 Tháng 10 2020 07:24
  • Du lịch khởi sắc từ khách đoàn
    Ngành du lịch tiếp tục có những tín hiệu khả quan khi lượng khách đặt tour tăng khá mạnh kể từ sau đợt kích cầu du lịch lần 2, tập trung nhiều vào khu vực miền Bắc và miền Trung
    Thứ bảy, 17 Tháng 10 2020 08:17
  • 6 địa điểm không thể bỏ lỡ ở miền Tây mùa nước nổi
    Cứ đến mùa nước nổi, miền Tây thu hút đông đảo du khách đến tham quan. Dưới đây là 6 địa điểm bạn không thể bỏ qua khi đến nơi này.
    Thứ năm, 15 Tháng 10 2020 08:54
  • Thới Sơn điểm nhấn du lịch sinh thái của Tiền Giang
    Nhắc đến du lịch, đặc biệt là du lịch sinh thái, chắc hẳn nhiều khách du lịch trong và ngoài nước đều biết đến Khu du lịch Thới Sơn của tỉnh Tiền Giang. Bởi đến đây, du khách sẽ được hòa mình vào thiên nhiên sông nước, trái ngọt, cây cối xanh tươi.
    Thứ hai, 12 Tháng 10 2020 09:10
  • Quy trình đón khách an toàn tại Bà Nà Hills được triển khai như thế nào?
    Những biện pháp phòng dịch được triển khai ở một cấp độ cao hơn và nghiêm ngặt hơn, thời điểm này, du khách đến Bà Nà Hills khi Đà Nẵng đã sạch bóng Covid-19 cảm thấy một sự an tâm từ khi đặt chân đến cho tới suốt hành trình thú vị khám phá miền tiên cảnh.
    Chủ nhật, 11 Tháng 10 2020 08:23
  • Du lịch Cần Thơ năng động để kích cầu
    Với phương châm “an toàn - thân thiện - chất lượng”, Cần Thơ đang có nhiều nỗ lực trong kích cầu du lịch sau khi dịch COVID-19 được kiểm soát. Sự quyết tâm của nhà quản lý cùng tư duy sáng tạo, vượt khó của các doanh nghiệp du lịch đang tạo nên sức mạnh để giúp du lịch Cần Thơ vực dậy, góp phần quảng bá đất và người Tây Đô hội nhập, vang xa.
    Thứ bảy, 10 Tháng 10 2020 16:00
  • Nơi “tình yêu tìm thấy”
    Không phải bắc Phú Quốc mà nam Phú Quốc mới là điểm đến được ví như “tình yêu tìm thấy” của những người thích du lịch. Dù chỉ mới phát triển vài năm trở lại đây, nhưng nơi đây nhanh chóng được mang ra so sánh với nhiều thiên đường biển nhiệt đới nổi tiếng như Boracay (Philippines), Bali (Indonesia) hay Phuket (Thái-lan).
    Thứ bảy, 10 Tháng 10 2020 07:35
  • Gìn giữ và phát huy những giá trị văn hóa bản địa
    Ðó là nội dung được nhấn mạnh trong buổi nói chuyện chuyên đề về làm du lịch bền vững và tập huấn sơ cấp cứu khẩn cấp trong du lịch, diễn ra từ ngày 1 đến 3-10, tại bè cá Bảy Bon, cồn Sơn, TP Cần Thơ. Ðây là hoạt động dành cho các hộ dân trong Câu lạc bộ Liên thế hệ khu vực I, phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy (nổi tiếng với mô hình du lịch cộng đồng cồn Sơn), nhằm tập huấn các kỹ năng, học tập thêm các kiến thức làm du lịch trên cơ sở khai thác các lợi thế, nguồn lực địa phương theo hướng bền vững.
    Thứ bảy, 03 Tháng 10 2020 15:58
  • Ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu?
    Món ngon ở Bạc Liêu không ít, nhưng để được gọi với cái tên "đặc sản" thì không thể bỏ qua những món ăn dưới đây. Câu hỏi ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu của bạn giờ đã được giải đáp rồi nhé!
    Thứ bảy, 03 Tháng 10 2020 11:13
  • Sáng tạo, làm mới sản phẩm du lịch
    Dịch bệnh COVID-19 gây nhiều khó khăn cho ngành Du lịch nước ta trong năm 2020, đến nay vẫn chưa thể khôi phục. Chịu tác động trong xu thế chung, nhưng du lịch Cần Thơ đang có tín hiệu hồi phục nhanh. Đó là nhờ sự thích ứng kịp thời của các doanh nghiệp, cùng những định hướng phù hợp của thành phố.
    Thứ bảy, 03 Tháng 10 2020 07:38
  • Du lịch MICE Tạo đà tái khởi động
    Du lịch MICE (du lịch sự kiện, hội nghị, hội thảo) được xác định là một trong những sản phẩm chính của ngành công nghiệp không khói của Cần Thơ, bên cạnh thế mạnh sông nước. Thời gian qua, loại hình này phát triển mạnh, từng bước trở thành mắt xích quan trọng trong định hướng thúc đẩy phát triển du lịch địa phương. Đặc biệt hiện nay du lịch MICE là bước đệm để du lịch chuyển hướng trong quá trình tái khởi động sau COVID-19.
    Chủ nhật, 27 Tháng 9 2020 07:33