Hấp dẫn du lịch nông nghiệp

Thứ hai, 10 Tháng 8 2020 10:14
Nông dân qua du lịch nông nghiệp có thể bảo tồn, phát triển nền sản xuất vốn có, tránh tình trạng bỏ quê lên thành thị làm thuê
 
Không chỉ đơn thuần là trồng cây, nuôi cá… để bán trên thị trường, nông dân ở các tỉnh, thành ĐBSCL còn biết tận dụng vườn cây ăn trái, ao nuôi cá để làm du lịch. Loại hình du lịch nông nghiệp đã đem lại sự trải nghiệm mới mẻ cho du khách khi họ trực tiếp tham gia hoạt động sản xuất, chế biến sản phẩm.
 
Trải nghiệm thực tế
 
Ông Lê Minh Tâm, chủ vườn dâu Thiên Ân (thị xã Ngã Bảy, tỉnh Hậu Giang) đã trồng các loại dâu như: Gia Bảo, bòn bon, Xiêm và Hạ Châu khoảng 20 năm nay trên diện tích 5 ha. Hằng năm, ông bán ra thị trường hàng tấn dâu. Điểm đặc biệt của vườn dâu này là trái mọc từ gốc tới ngọn.
 
Khoảng 7 năm nay, ông Tâm mở cửa đón khách tham quan vườn dâu để tăng thu nhập. Dâu bòn bon, dâu Gia Bảo cho trái từ khoảng tháng 4 đến tháng 6, còn dâu Hạ Châu cho trái nghịch từ khoảng tháng 7 đến tháng 9. Vô mùa thu hoạch, ông mở cửa đón khách với vé vào cổng là 50.000 đồng/người lớn, 20.000 đồng/trẻ em. Trong vườn dâu cũng có thực đơn, khách có thể gọi thức ăn là các món đồng quê. Ngoài ra, du khách cũng có thể trải nghiệm cùng chủ vườn hái dâu và thưởng thức tại chỗ.
 
"Năm nay, dâu rớt giá nên việc mở điểm tham quan giúp tôi có thêm thu nhập" - ông Tâm nói.
 
Hấp dẫn du lịch nông nghiệp - Ảnh 1.
Sản phẩm du lịch “cá lóc bay” của một hộ dân tạo điểm nhấn cho du lịch cộng đồng cồn Sơn
 
Vừa qua, gia đình chị Phạm Thị Tuyết Lan (36 tuổi; ngụ tỉnh Long An) đến tham quan tại điểm du lịch cộng đồng cồn Sơn (quận Bình Thủy, TP Cần Thơ). Sau khi tham quan vườn bưởi của một nhà dân, 2 con trai của chị Lan hí hửng xuống mương ngụp lặn bắt cá. "Dù lấm lem bùn đất, thế mà con vui vì thành quả là bắt được con cá lóc. Sau đó, con cá lóc được đem lên nướng cho cả nhà cùng ăn. Khi về, tôi còn mua cả chục quả bưởi Năm Roi của nhà vườn đem về biếu nội, ngoại. Đây là một trải nghiệm thật thú vị!" - chị Lan bày tỏ.
 
Điểm du lịch cộng đồng cồn Sơn đã tạo nên bản sắc mới cho du lịch Cần Thơ khi tận dụng vườn cây ăn trái và cá, tôm có sẵn do người dân bản địa nuôi trồng, cộng với việc người làm du lịch được đào tạo bài bản. Điển hình như ông Lê Trung Tín có thâm niên gần 20 năm nuôi cá lóc. Rành tính hám mồi của loài cá này nên ông Tín đã cho ra đời sản phẩm du lịch "cá lóc bay" nổi tiếng. Hầu như du khách nào khi đến cồn Sơn cũng một lần đến địa điểm của ông Tín để chiêm ngưỡng đàn cá lóc bay lên khỏi mặt nước đớp mồi.
 
Phải tạo điểm khác biệt
 
Huyện Phong Điền, TP Cần Thơ có diện tích trồng cây ăn trái lớn với khoảng 8.500 ha. Nhiều cây ăn trái đặc sản như: vú sữa, dâu Hạ Châu, măng cụt, sầu riêng, nhãn Idol… đều được chứng nhận VietGAP. Khách khi đến Cần Thơ, đi chợ nổi Cái Răng thường kết hợp với tham quan vườn cây ăn trái tại Phong Điền.
 
Nhiều hộ gia đình trồng trái cây đã mở rộng diện tích vườn để mở cửa cho khách tham quan hoặc liên kết với công ty du lịch đưa khách đến vườn. Tại Phong Điền, tháng 4 vào mùa dâu xanh, măng cụt, tháng 6-7 có dâu Hạ Châu, vú sữa thì tới tháng 12. Du khách đến tháng nào trong năm cũng có trái cây để thưởng thức. Bên cạnh đó, khi tham quan vườn trái cây, nhà vườn sẽ giới thiệu các loại cây ăn trái đặc sản của địa phương, thời gian trồng và thu hoạch như thế nào, thậm chí là hướng dẫn cách ăn trái đó như thế nào mới ngon.
 
Dù mô hình du lịch nông nghiệp thời gian qua tổ chức khá thành công nhưng nhiều mô hình bị trùng lắp. "Anh này có vườn nhãn mở cửa đón khách tham quan thì anh kế bên cũng có vườn nhãn và làm du lịch nên khó phát triển. Việc nhiều nhà vườn, hộ dân cùng nhau làm du lịch cộng đồng thì việc quản lý họ như thế nào?" - bà Trần Thị Thiên Thư, Phó Chủ tịch Hội Nông dân TP Cần Thơ, nêu vấn đề.
 
Bên cạnh đó, nhiều nhà vườn làm du lịch nhưng quy mô nhỏ không chú trọng vấn đề an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy nên du khách còn e ngại.
 
Ông Võ Thành Giúp, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại du lịch và Quản lý di tích huyện Phong Điền, cho rằng nhà vườn tuy có vườn cây ăn trái giống nhau nhưng biết đầu tư vào ẩm thực sẽ tạo ra sự khác biệt cho điểm du lịch. Điển hình như tại địa phương, khu du lịch Vàm Xáng có lẩu mắm cá linh, gà nấu ấu trong khu du lịch Lung Cột Cầu… là những món ăn đặc trưng ở mỗi điểm có thể thu hút khách.
 
"Cần có lớp tập huấn cho nông dân muốn làm để nâng cao kiến thức khi làm du lịch nông nghiệp. Song song đó, phải có bộ tiêu chí làm du lịch nông nghiệp, nông dân theo đó thực hiện nhằm tránh rủi ro" - ông Nguyễn Văn Phong, chủ cơ sở sản xuất Nông trại sạch Cantho Farm, kiến nghị. 
 
Hướng mới cho đầu ra sản phẩm
 
PGS-TS Nguyễn Thị Vân Hạnh, Phó trưởng Khoa Du lịch (Trường ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn TP HCM), nhận định việc nông dân làm du lịch nông nghiệp, mở cửa cho khách tham quan vườn sẽ làm gia tăng giá trị sản phẩm cho nông nghiệp. Bên cạnh đó, du lịch nông nghiệp sẽ giúp du khách có thêm lựa chọn sản phẩm du lịch mới. "Du khách đến từ đô thị còn thấy lạ và hứng thú với nông thôn.
 
Nông dân qua du lịch nông nghiệp có thể bảo tồn, phát triển nền sản xuất vốn có, tránh tình trạng bỏ quê lên thành thị làm thuê. Trong tình hình biến đổi khí hậu, cạnh tranh gay gắt nên khó khăn trong tìm đầu ra sản phẩm, vì vậy du lịch nông nghiệp là hướng đi mới cho đầu ra sản phẩm của nông dân" - bà Hạnh phân tích.
 
CA LINH - (nld.com.vn)
T/h: Nhi - (dongbang.vn)

Bài viết mới nhất của Du Lịch

  • Du lịch MICE Tạo đà tái khởi động
    Du lịch MICE (du lịch sự kiện, hội nghị, hội thảo) được xác định là một trong những sản phẩm chính của ngành công nghiệp không khói của Cần Thơ, bên cạnh thế mạnh sông nước. Thời gian qua, loại hình này phát triển mạnh, từng bước trở thành mắt xích quan trọng trong định hướng thúc đẩy phát triển du lịch địa phương. Đặc biệt hiện nay du lịch MICE là bước đệm để du lịch chuyển hướng trong quá trình tái khởi động sau COVID-19.
    Chủ nhật, 27 Tháng 9 2020 07:33
  • Du khách Việt Nam đã sẵn sàng du lịch trở lại?
    Hơn 41% số người Việt Nam được hỏi đã sẵn sàng đi du lịch ngay từ tháng 9, 11 năm nay. Hội đồng tư vấn du lịch (TAB) đã thông báo kết quả khảo sát tâm lý và hành vi của khách du lịch sau Covid-19 tính đến ngày 20-9-2020.
    Thứ bảy, 26 Tháng 9 2020 16:08
  • Gành Dầu - điểm đến đậm chất bản địa của Phú Quốc
    Đến với Gành Dầu, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, du khách sẽ có hành trình đa sắc: đắm mình trong làn nước biển trong xanh, lặn ngắm san hô, mua hải sản tươi tại chợ địa phương, ra khơi đến các hòn lân cận, viếng ngôi đình thiêng...
    Thứ bảy, 26 Tháng 9 2020 07:31
  • Khởi công chợ Xà No - điểm nhấn du lịch đêm của Hậu Giang
    Chợ du lịch Xà No sẽ kết nối với Khu Bảo tồn thiên nhiên Lung Ngọc Hoàng, tạo ra nét du lịch độc đáo của tỉnh Hậu Giang và thu hút thêm hàng triệu lượt khách du lịch trong tương lai gần.
    Thứ tư, 23 Tháng 9 2020 14:15
  • Xây dựng hình ảnh con người An Giang phục vụ du lịch
    Đảng bộ và chính quyền tỉnh An Giang nhận thấy cần phát huy nền văn hóa và hình ảnh con người An Giang để thu hút nhiều hơn nữa khách du lịch trong và ngoài nước trong thời gian tới.
    Thứ ba, 22 Tháng 9 2020 08:36
  • Về An Giang đi chợ nổi
    Chợ nổi là nét văn hóa lâu đời của miền Tây sông nước. Chợ nổi mang vẻ đẹp chân chất, mộc mạc của con người Nam Bộ. Về An Giang, bạn có thể đi tham quan chợ nổi để cảm nhận và trải nghiệm một phần nét đẹp của vùng đất đầu nguồn châu thổ.
    Thứ hai, 21 Tháng 9 2020 09:28
  • Chương trình kích cầu du lịch nội địa “Du lịch Việt Nam an toàn, hấp dẫn”
    Ngày 18-9, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) đã phát động Chương trình kích cầu du lịch nội địa những tháng cuối năm 2020 theo chủ đề “Du lịch Việt Nam an toàn, hấp dẫn”.
    Chủ nhật, 20 Tháng 9 2020 16:25
  • Cá lóc bú bình - sản phẩm thú vị của du lịch Cồn Sơn
    Cá lóc ở Cồn Sơn (phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy) không chỉ biết “bay” mà giờ còn biết bú bình như em bé bú sữa. Một sản phẩm thú vị và hấp dẫn được người dân xứ cồn sáng tạo.
    Thứ bảy, 19 Tháng 9 2020 16:00
  • Khám phá núi Ba Thê
    Núi Ba Thê còn có tên gọi là Vọng Thê, tên chữ là Hoa Thê Sơn, thuộc thị trấn Óc Eo, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang.
    Thứ bảy, 19 Tháng 9 2020 07:25
  • Du lịch Đà Nẵng: Hy vọng từ sức bật nội lực
    Trong bối cảnh hiện tại, ngành Du lịch Đà Nẵng đã xác định việc tái khởi động các hoạt động du lịch phù hợp với tình hình mới tế của diễn biến dịch, thực hiện mục tiêu kép vừa chống dịch, vừa đảm bảo phát triển kinh tế thông qua các hoạt động du lịch.
    Chủ nhật, 13 Tháng 9 2020 16:53
  • Đường sắt chạy lại tàu du lịch Hà Nội - Lào Cai
    Sau hơn một tháng tạm dừng do ảnh hưởng của dịch Covid-19, ngành Đường sắt chạy trở lại tàu du lịch Hà Nội - Lào Cai.
    Thứ bảy, 12 Tháng 9 2020 16:16
  • Giữ hồn chợ nổi Cái Răng
    Chợ nổi Cái Răng, TP Cần Thơ là điểm đến nổi tiếng với du khách trong và ngoài nước. Thế nhưng, nhiều vấn đề tồn tại trong khai thác chợ nổi khiến điểm đến bị đánh giá thiếu sức hút và khó níu chân du khách quay lại. Trong khi đó, bảo tồn hiện trạng, giữ chợ, giữ chân thương hồ đã là chuyện không dễ. Làm sao để vừa giữ chợ, vừa phát huy giá trị trong du lịch? Vấn đề này cần sự chung tay của cả hệ thống chính trị và cộng đồng - cũng là nội dung sẽ được tập trung tại hội thảo “Làm gì để bảo tồn chợ nổi Cái Răng” sẽ diễn ra trong tháng 9-2020.
    Thứ bảy, 12 Tháng 9 2020 07:34
  • An Giang: Dừng tổ chức Hội đua bò Bảy Núi lần thứ 27 năm 2020
    Chiều 7/9, Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Lê Văn Phước cho biết, UBND tỉnh đã chấp thuận đề nghị của Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch không tổ chức Hội đua bò Bảy Núi lần thứ 27 năm 2020 tại huyện Tịnh Biên.
    Thứ ba, 08 Tháng 9 2020 08:23
  • Gặp gỡ những tê giác con “quốc tịch Việt” ở Vinpearl Safari
    Liên tiếp đón 4 cá thể tê giác trắng châu Phi quý hiếm chào đời trong vòng 16 tháng qua, Vinpearl Safari khiến cộng đồng yêu động vật vô cùng thích thú và tự hào. Đây được xem là kỳ tích hy hữu trên qui mô toàn cầu đối với một công viên chăm sóc và bảo tồn động vật hoang dã chỉ mới thành lập gần 5 năm.
    Chủ nhật, 06 Tháng 9 2020 15:49
  • Ẩn họa du lịch tự phát trên biển
    Vụ tai nạn môtô nước ở Vĩnh Long làm 2 người chết cho thấy việc quản lý môtô nước nói riêng và dịch vụ du lịch liên quan phương tiện này ở nhiều tỉnh, thành chưa bảo đảm an toàn
    Thứ bảy, 05 Tháng 9 2020 16:42